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鱿鱼炒香芹的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-11-03 23:20:27  阅读:9058+ 来源:本站原创 作者:刘心

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
芹菜:除烦、平肝、清热
红萝卜:活血化瘀

食材用料

鱿鱼两条相克食物芹菜一小颗相克食物
红萝卜半根大蒜适量相克食物
适量相克食物 鸡粉适量
适量 生抽适量

鱿鱼炒香芹的做法

  • 1.鱿鱼洗干净,出去鱿鱼表面褐色的那层膜

  • 2.芹菜,红萝卜,洗干净切好备用

  • 3.大蒜,姜,切好备用

  • 4.起锅放水,放一点姜,料酒,鸡粉,待水开了放鱿鱼焯水,捞起备用

  • 5.鱿鱼焯好备用

  • 6.再放芹菜,红萝卜,焯水,捞起备用

  • 7.芹菜,红萝卜,备用

  • 8.起锅,热油放大蒜,姜,煽香,再倒入鱿鱼,芹菜,一起翻炒

  • 9.放适量,盐,鸡粉,生抽,翻炒匀起锅装盘

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