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PA-12A全自动酸奶机 兴洲出品1.2L家用酸奶机 礼品定

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-08-22 06:42
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15.00元/ 台
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369424 台
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  • 所在地区:广东
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    兴洲电器酸奶机工作原理:自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。

    兴洲电器酸奶机产品特点: 健康材质:食品级材质,安全健康有保障; 恒温发酵:恒温发酵设计,确保温度均衡性; 专利设计:独特的均温设计,确保温度的均衡性; 安全节能:采用陶瓷PTC发热,安全节能,制作一次酸奶不超过0.1度电。

    兴洲酸奶机日常清理1、酸奶机使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。2、用氧净浸泡,氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒,相当于14.5%的,人称固体,对织物有彩漂作用。而且带碱性,因此灭菌去渍同时还能除油垢。 3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。4、酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。5、酸奶机长时间不使用时应清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和干燥的地方,以免受潮,影响使用。

    注意事项#所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。#牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度)。

    #不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。#发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。#容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。#有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。#菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。 总之,多摸索,多实践,很快你就能成为自制酸奶的高手了。

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