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工作原理:利用发热管导电发热,再加上旋风产生旋流,烹饪速度较快,食物受热更加均匀.优势:1.功能多元化,可代替10多种电器,是新一代厨房的必需品.2.热能加旋风,高效,省电,烹饪均匀,速度快,无辐射!3.容积随意增加或缩小,利用物架的叠高,可同时做多个菜.4.透视烹饪全过程,绝无油烟产生,容器易清洗.一、 烹饪原理及特点、技术参数1、 最高不超过250℃的温度设定，能使事物配料充分溶入到食物当中，又能保证各种配料在可控温度不会分解出有害物质。2、 充分运用煮食空间，创意各种煮食方式，烹饪出各种美味、美容、保健食物。3、 功能多元化，烧、烤、煎、焗、蒸、烘、爆、消毒、再加热样样皆能。4、 高硼硅耐热玻璃容器（或特制不锈钢容器）可移动清洗，操作方便。5、 安全提手，提手断电，放下通电。6、 无油烟、无辐射、降脂肪、原汁原味、营养保健的食物，给家庭健康煮食增添了一份乐趣。
